Il calendario
Le rotte del circolo
Serate a tema, degustazioni e workshop: ogni evento è una rotta nuova. Gli eventi sono riservati ai soci — la tessera si fa in cinque minuti, qui ti spieghiamo come.
In calendario
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Serata Ricorrente
Il giro del mondo in un bicchiere
Il format di bandiera del circolo: ogni volta un paese diverso, tre storie e tre assaggi raccontati senza cattedra. Torna quando c'è una rotta che merita: l'annuncio passa da Instagram e WhatsApp.
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Serata
Serata di tesseramento
Si apre il porto: la prima serata per conoscerci, fare la tessera e brindare all'equipaggio che parte. Vi raccontiamo cosa bolle in cantina per l'autunno.
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Workshop
Vino: quattro calici, quattro rotte
Workshop guidato dal nostro sommelier: quattro vini, quattro territori, quattro storie. Si parte dal Veneto e si torna a casa passando per la Georgia.
Italia · Francia · Georgia
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Workshop
Viaggio nel sake
Prima serata giapponese del circolo: quattro calici per capire polishing, koji e territori, guidati dal nostro sommelier di sake.
Giappone
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Degustazione
Birre erranti: rotta sul Belgio
Degustazione di trappiste e sour d'autore: le abbazie, i lieviti selvaggi e le storie di chi le birre le fa davvero. Data esatta in arrivo.
Belgio
Rotte già percorse
Il diario di bordo è ancora bianco: le prime rotte salpano a settembre 2026.
La mappa dei viaggi
Dove siamo già stati col bicchiere
Ogni serata pianta un timbro sul planisfero del circolo. Si aggiunge un paese alla volta, senza fretta: le rotte buone si fanno così.
- Italia — vino (2026)
- Francia — vino (2026)
- Georgia — vino in anfora (2026)
- Giappone — sake (2026)
- Belgio — birra trappista (2027)